Carla Hořká čokoláda 60%

Kód: 126-V0403AD
97 Kč 38,80 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
18.7.2024
Možnosti doručení

Hořká čokoláda s obsahem kakaa 60% od české firmy Carla je ideální volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní surovinu pro své čokoládové výrobky. Tato čokoláda se vyznačuje výraznou hořkou chutí, která je perfektní jak pro přípravu pralinek, tak i jako přísada do různých dezertů.

gluten1gmo1

Detailní informace

Bezpečný nákup
Bezpečný nákup
Výhodné akce
Výhodné akce
Zboží skladem
Zboží skladem

Detailní popis produktu

Klíčové vlastnosti:

  • Kvalitní česká čokoláda: vyrobena českou firmou Carla, tato čokoláda nese záruku vysoké kvality a 100% zdravotní nezávadnosti.
  • Vysoký obsah kakaa: s minimálním obsahem kakaa 60% poskytuje tato čokoláda bohatou a výraznou hořkou chuť.
  • Univerzální použití: vhodná především k přípravě čokoládových pralinek nebo jako přísada do ganáží. Lze ji také svařit se šlehačkou a použít jako dortovou polevu.
  • Certifikovaná kvalita: tato čokoláda je certifikovaná, což potvrzuje její vysokou kvalitu a bezpečnost pro použití v cukrářských výrobcích.

Hořká čokoláda Carla s 60% kakaa je skvělou volbou pro profesionální i domácí cukráře, kteří hledají spolehlivou a chutnou surovinu pro své kulinářské výtvory.

Složení:

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (E322 SÓJOVÝ lecitin, E476 polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourboun Madagascar. Obsah celkové kakaové sušiny nejméně 60%. Může obsahovat stopy mléka a suchých skořápkových plodů.

Uchovávat v suchu a temnu, do 20°C.

Použití:

požadované množství rozpustit ve vodní lázni při 50°C, poté za stálého míchání ochladit na 28°C a znovu zahřát na pracovní teplotu 31-32°C. Tímto postupem si čokoláda zachová vysoký lesk.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kvalitní čokoláda
Množství v balení: 205 g
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: Nadpis
energetická hodnota: 2332 kJ / 561 kcal
tuky: 38 g
/ z toho nasycené mastné kyseliny: 23,3 g
sacharidy: 43,6 g
/ z toho cukry: 38,8 g
vláknina: 8,9 g
bílkoviny: 6,6 g
sůl: 0,01 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: