Tamari sójová omáčka

Kód: 211-463001 211-463006 Zvolte variantu

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

116 Kč 54 Kč od 54 Kč 23,20 Kč / 100 ml 27 Kč / 100 ml od 23,20 Kč / 100 ml

Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Zvolte variantu

Možnosti doručení
Objem
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Intenzivní chuť japonské tradice

Tamari sójová omáčka je tradiční japonský produkt, který vzniká jako přirozený vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti běžným sójovým omáčkám, včetně shoyu, je tmavší, hustší a její chuť je výrazně intenzivnější a plná umami. Tamari se vyrábí fermentací sójových bobů s kulturou koji, solí a vodou, bez přidaných umělých dochucovadel. Po několikaměsíčním zrání se pečlivě lisuje a šetrně tepelně upravuje, aby si zachovala svoji autentickou chuť. Díky své výraznosti je skvělou volbou nejen pro studené zálivky, ale i do marinád, omáček, dipů nebo k dochucení rýže a zeleninových směsí.

Detailní informace

Doprava zdarma

Doprava od 999 Kč zdarma!

Osobně vybráno a zabaleno

Jedním člověkem od výběru po expedici

Vlastní sklad

Dostupné zboží odesíláme přímo z našeho skladu

Výhodné akce

Pro věrné zákazníky

167 Kč –46 %

BIO Shoyu sójová omáčka 500ml Minimální trvanlivost 05/2026

Skladem (1 ks)

90 Kč

18 Kč / 100 ml

Tradiční chuť Japonska ve vaší kuchyni BIO Shoyu sójová omáčka je tradiční japonská omáčka, která se vyrábí pouze ze sójových bobů, pšenice, fermentační kultury koji, soli a...

Kód: 211-460010

Detailní popis produktu

Vlastnosti Tamari sójové omáčky:

Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty
Tmavší barva, hustší konzistence a výraznější chuť než shoyu
Bohatá umami chuť bez umělých dochucovadel a přísad
Vhodná pro studené zálivky, omáčky, pikantní dipy, marinády i teplá jídla
Výroba tradiční fermentací sójových bobů, soli, vody a koji
Šetrná tepelná úprava pro zachování přirozených chutí
Skvělá volba pro zvýraznění luštěnin, rýže nebo restované zeleniny

Tamari sójová omáčka je výjimečná svou intenzivní chutí a univerzálním využitím v kuchyni. Její plný umami charakter dokáže pozvednout chuť každého pokrmu, ať už ji použijete do studených zálivek, omáček, marinád nebo jako dochucovadlo k teplým jídlům. Pokud hledáte sójovou omáčku s opravdovou hloubkou a tradičním původem, tamari je skvělou volbou, která vašim pokrmům dodá jedinečný japonský nádech.

Složení:

SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol (z cukrové třtiny) 1,6 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Může obsahovat stopy lepku.

Skladování:

Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sójové omáčky
EAN:	Zvolte variantu
Země původu:	Japonsko
Objem:	500 ml, 200 ml
BIO:	ne
Výživové hodnoty na 100 g výrobku::	Nadpis
energetická hodnota:	315 kJ / 74 kcal
tuky:	0,2 g
/ z toho nasycené mastné kyseliny:	0 g
sacharidy:	8,3 g
/ z toho cukry:	3,4 g
vláknina:	0 g
bílkoviny:	9,8 g
sůl:	15 g