Koření do omáček

Jak vybrat to správné pro každou omáčku?

Správné omáčkové koření je klíčovým faktorem pro chuť omáček, které doplňují pokrmy. Různé druhy omáček, masa nebo zeleniny vyžadují specifické kombinace koření, které pomáhají zvýraznit jejich chuť. Když víte, jaké koření použít, snadno dosáhnete perfektního výsledku. Například smetanové omáčky snesou sladší tóny, zatímco rajčatové omáčky vyžadují výraznější a ostřejší přísady.

#showmore#

Jak vybrat správné koření:

  • Druh omáčky:
    • Smetanové omáčky: sladší koření jako muškátový oříšek a česnek.
    • Rajčatové omáčky: výraznější chutě jako bazalka, oregano, chilli.
  • Druh masa:
    • K červenému masu: rozmarýn, tymián pro silnější aroma.
    • K bílému masu: jemnější bylinky jako petržel nebo estragon.
  • Zelenina:
    • Mrkev: kmín.
    • Cibule: rozmarýn.
    • Brokolice: česnek.

Oblíbené kombinace koření do omáček:

  • Smetanové omáčky: muškátový oříšek, pepř, sůl, česnek.
  • Rajčatové omáčky: bazalka, oregano, česnek, chilli, cukr.
  • Omáčky k masu: rozmarýn, tymián, česnek, pepř, sůl.
  • Omáčky k rybám: petržel, estragon, citronová kůra, bílý pepř.

Závěrem, správně zvolené koření může každou omáčku povýšit na novou úroveň. Ať už vaříte smetanovou, rajčatovou omáčku, nebo omáčku k rybě či masu, kombinace koření jako bazalka, muškátový oříšek nebo rozmarýn pomáhá podtrhnout chutě a vytvořit vyvážený pokrm.

36 položek celkem
zazvor mlety
Zázvor mletý
Skladem (3 ks)
34 Kč

Exotický Dotek Zázvor, tento exotický kořen, je známý svým jedinečným pikantním tónem a mírně sladkou chutí. Ve své mleté formě se stává nepostradatelnou součástí mnoha...

Kód: 205-090843
petrzel list
Petržel list
Skladem (2 ks)
36 Kč

Zelená esence kuchyně Petrželový list je neodmyslitelným prvkem mnoha tradičních receptů. Její čerstvá, mírně pepřová chuť přidává jednotlivým jídlům vrstvu bohatosti, aniž by...

Kód: 205-090674
bazalka
Bazalka
Skladem (3 ks)
38 Kč

Přineste do své kuchyně kousek středomoří s naší bazalkou extra kvality. Pěstovaná s láskou v zahradách, tato bazalka dodá vašim pokrmům intenzivní a autentickou chuť.

Kód: 205-090651
kmin cely
Kmín celý
Skladem (3 ks)
39 Kč

Králem koření Kmín je oblíbeným a nepostradatelným kořením v mnoha kuchyních světa. Svou výraznou, ale přesto jemnou chutí dokáže proměnit běžné jídlo v kulinářský zážitek.

Kód: 205-090746
kmin drceny
Kmín drcený
Skladem (4 ks)
39 Kč

Chuť bez kompromisů Drcený kmín je koření, které svou výraznou chutí dodá pokrmům ten správný "punc". V drcené formě se jeho aroma a chuť ještě více zvýrazňuje, což z něj činí...

Kód: 205-090740
Sůl Mořská jedlá jemná
40 Kč

Přírodní chuť Atlantiku ve vaší kuchyni Mořská jedlá jemná sůl je výjimečný produkt pocházející přímo z čistých vod Atlantického oceánu u pobřeží Portugalska. Tato nerafinovaná...

Kód: 205-150700
tymian
Tymián
Skladem (4 ks)
40 Kč

Koření s Tradicí Tymián, s historií sahající tisíce let zpět, je kořením, které se stalo nezbytným ve světové kuchyni. Jeho charakteristická chuť a aroma dodávají jídlům...

Kód: 205-090678
bobkovy list cely
Bobkový list celý
Skladem (3 ks)
42 Kč

Bobkový list koření je tou tajemnou ingrediencí, které dodává mnoha pokrmům hloubku a aroma. Jeho jemné, ale výrazné chuťové tóny obohacují řadu tradičních jídel, dělajíc z něj...

Kód: 205-090739
koření chilli kroužky
Chilli kroužky
Skladem (4 ks)
42 Kč

Pikantní zážitek pro milovníky ostrých chutí Chilli kroužky jsou kořením, které skvěle doplní pikantní pokrmy, zejména asijskou kuchyni. Díky svému tvaru a intenzivní chuti...

Kód: 205-090687
oregano
Oregano
Skladem (4 ks)
42 Kč

Oregano: Středomořský klenot Oregano je jedním z nejpopulárnějších koření ve středomořské kuchyni. S jeho charakteristickým aromatickým profilem získává zvláštní místo v...

Kód: 205-090684
kopr list
Kopr list
Skladem (3 ks)
44 Kč

Koprová nádhera Kopr je koření s charakteristickým aroma, které dokonale ozvláštňuje mnoho tradičních pokrmů. Jeho svěží a výrazná chuť je ideální zejména pro české a slovenské...

Kód: 205-090777
estragon
Estragon
Skladem (3 ks)
45 Kč

Kouzlo Estragonu: Estragon koření je jednou z nejvíce podceňovaných bylinek, která má schopnost proměnit jednoduchý pokrm v kulinářské dílo. Jeho jemné anýzové aroma dodá vašim...

Kód: 205-090642
kerblik
Kerblík
Skladem (4 ks)
45 Kč

Chuť přírody v kuchyni Kerblík je jedním z koření, které by mělo být v kuchyni každé domácnosti. Svou jemnou a svěží chutí oživí různé druhy pokrmů a dodá jim ten pravý nádech.

Kód: 205-090665
madarske koreni
Maďarské koření
Skladem (3 ks)
46 Kč

Srdce Maďarska Maďarské koření představuje esenci maďarské kuchyně - známou svou bohatou chutí a výraznými pikantními tóny. Připravte se na gastronomickou cestu do srdce...

Kód: 205-090679
hribove koreni
Hřibové koření
Skladem (4 ks)
48 Kč

Chuť lesního pokladu Houbové koření je skvělým průvodcem každé kuchyně, který přenese chuť a vůni čerstvě nasbíraných hřibů přímo na váš talíř. Toto koření je ideálním...

Kód: 205-090855
Nahoru
Další produkty
Bezpečný nákup
Bezpečný nákup
Prověřená firma již od roku 2013
Zboží skladem
Zboží skladem
Veškeré zboží máme na svém skladě